αリポ酸(ALA) は、別名:チオクト酸とも呼ばれ、体内では抗酸化作用のある補酵素として知られています。また、海外では抗酸化素材として多くのサプリメント用途として需要が高まっています。 この成分は体内ではデヒドロリポ酸塩またはリポ酸塩として存在しています。ビタミンC、E(強力な抗酸化素材)とグルタチオンが再生する作用を引き出します。また、αリポ酸が正常な炭水化物代謝、解毒作用及び目の機能をサポートすることが最近明らかになりました。
項目
規格
外観
黄色の結晶粉末
溶解性 (水酸化 ナトリウム)
透明から薄い黄色
融点
60〜62℃
重金属
10ppm max
乾燥減量
0.20% max
塩化化合物
0.07% max
強熱残量
0.10% max
一般生菌数
1000CFU/g
カビ/酵母
100CFU/g