Pearl Tomato™は、Non-GMOのホワイトトマトの果実由来のトマト抽出粉末です。
一般的に知られているカロテノイドは、ベータカロチン（ニンジンに含まれる）とリコピン（トマトに含まれる）ですが、ホワイトトマトには色はありませんが、無色のカロテノイドが含まれています。
太陽の日射は、波長により、赤外線（780nm以上）、可視光（380nm〜780nm）、紫外線（10 – 400 nm）に分けられます。
Pearl Tomato™はカロテノイドであるフィトエンとフィトフルエンが働き、赤外線、紫外線を吸収します。
※ベータカロチンやリコピンは可視光線を吸収します。
