Nutrimは、水溶性繊維ベータ・グルカンを提供する粉末のオート麦成分であり、米食品医薬品承認の心臓健康促進効能表示の資格を有しています。
また、米国農務省によって開発された全粒穀物から流動性の製品を精製する特許所得済みの技術によって生産された素材です。
健康上の効用
血清コレステロール、中性脂肪および血糖値レベルを低下。
コレステロールと血糖値を低下。
食品中の脂肪の吸収率を減少、炭水化物の吸収を遅らせ、満腹感を持続。
使用例
・混合飲料、パンやパイ皮のような栄養補助製品や機能性食品。
・スープやスナック、バーなど。
